Dégustation
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Fumoirs
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Cigar Lounge 33 (Bruxelles), un fumoir qui ne manque pas d’air
22 janvier 2020
Avec le Cigar Lounge 33, Bruxelles compte une nouvelle adresse intéressante et innovante. D’une superficie de 230 m2 (sur deux niveaux), elle dispose aussi d’un bar, d’un concept-store, d’un humidor de 55 m2 aux parois recouvertes de cèdre et surtout d’un vaste fumoir, à l’étage, de 65 m2. Assez classique dans sa décoration avec ses fauteuils Chesterfield, l’espace de dégustation
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Où fumer en plein air cet été ?
28 juin 2019
Tables & fumoirs par Alain Neyman Un jardin à Paris Le luxueux hôtel particulier de la Maison Baccarat abrite le restaurant Cristal Room Baccarat, à la décoration colorée signée Jacques Grange. En cuisine, le chef Mathieu Mécheri propose des plats de saison et des recettes intemporelles, tels la quiche lorraine, le foie gras de canard mi-cuit à la mangue,
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Courchevel : déguster son cigare au coin du feu
2 avril 2019
Un fumoir sélectionné par Alain Neyman À L’Apogée, la gastronomie est entre les mains du chef Jean-Luc Lefrançois qui présente sa cuisine raffinée au restaurant Le Comptoir de L’Apogée, avec par exemple un crémeux de topinambour et fine quenelle de volaille truffée, un bar de ligne en croûte de pistache et polenta aux olives, ou un jarret de veau caramélisé
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Sports d’hiver : deux refuges pour les amateurs de cigare
20 février 2019
Voici deux adresses vivement conseillées par la rédaction pour leur fumoir et l’accueil réservé aux amateurs. Par Alain Neyman À Courchevel, au coin du feu Le mythique palace Les Airelles, au sommet de Courchevel 1850, se distingue par son allure de grand hôtel autrichien. Le restaurant Le Piero TT, entre les mains du chef 3 étoiles Pierre Gagnaire, propose une
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Au Daria-I Nor de l’Alpe d’Huez, le temps d’un cigare nomade
6 février 2019
Heureuse idée qu’a eu le Daria-I Nor, ouvert début décembre dans la station de l’Alpe d’Huez. Accessible des pistes par télécabine, cet hôtel 5 étoiles flambant neuf propose, au cœur de son bar, un fumoir d’une dizaine de places. Confortable, c’est une invitation à la relaxation entre deux descentes tout schuss ou le soir de manière plus clémente. La cave
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Les meilleurs fumoirs de Paris
5 décembre 2018
Déguster son cigare, qu’il vente ou qu’il neige, dans les plus beaux endroits de la capitale, c’est possible. Encore faut-il connaître les bonnes adresses ! Par Laurent Mimouni L’automne est déjà bien entamé. L’amateur parisien est contraint, depuis plusieurs semaines, de se réfugier dans des lieux de dégustation moins exposés aux aléas climatiques. À côté des terrasses chauffées au confort
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Club Macanudo à New-York : the place to smoke !
25 septembre 2018
Un nouveau club Macanudo a ouvert à New York. Perché sur la terrasse de l’Hôtel Knickerbocker, il fait face à Times Square… La vue est plus que claire sur la terrasse Club Macanudo du Bar St Cloud, au 17e étage du mythique hôtel Knickerbocker. Il s’agit d’un véritable havre de paix en plein cœur du tumultueux quartier de Times Square
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L’Hostellerie des Gorges de Pennafort à Callas
13 août 2018
Une adresse pour les chanceux qui sont en vacances dans les parages. Par Alain Neyman Dans le Var, à proximité de Saint-Tropez, le restaurant de l’Hostellerie des Gorges de Pennafort est entre les mains du chef Philippe Da Silva qui réalise une gastronomie étoilée inspirée par les produits du terroir. La salade de langoustines à l’huile d’olive du moulin de
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Le Récif à Pornichet
30 juillet 2018
Une adresse soigneusement sélectionnée pour déguster un cigare les pieds dans le sable. Par Alain Neyman La plage de Bonne-Source, à dix minutes de La Baule, est un petit paradis sur l’océan. Elle abrite un seul restaurant, Le Récif. La cuisine créative de Sylvia et Xavier, locavore, à base de produits bio et de vins nature – les harengs-pommes à
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Fumoirs : Le RadioEat à Paris
16 juillet 2018
Une bonne adresse repérée par l’Amateur pour déguster vos puros cet été ! Par Alain Neyman La Maison de la Radio diffuse depuis peu les bonnes ondes du restaurant Radioeat, dirigé par Éric Wapler. Thierry Bassard, en cuisine, joue, lui, des recettes du monde : tempura de gambas et spicy sauce, carpaccio de betteraves multicolores ou poulet au caramel avec condiment
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Des fumoirs interdits au cigare ?
17 mai 2018
On connaissait déjà la notion – juridiquement douteuse – de « terrasse non fumeur ». Le ministère de la Santé a même lancé, l’été dernier, un site internet et une application mobile baptisée « Ma terrasse sans tabac », avec l’ambition de recenser « les terrasses qui proposent des espaces totalement ou partiellement libérés de la fumée », selon le communiqué publié à l’époque. Un certain
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Le Winston Klub du K2 Palace
4 janvier 2018
Lorsque le temps ne permet pas de dévaler les pistes, un doux refuge à ne pas manquer… Par Jean-Pascal Grosso Superficie : 35 m2 Places assises : 12 Entrée : Entrée libre Cigares : El Septimo Black (86 euros), Montecristo N° 2 (28 euros), Cohiba Robusto (34 euros), Partagas D4 (25 euros), Davidoff 100 (17 euros)… Drinks : Spicy Ti Old Fashioned (28 euros), Laphroaig 15
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Le Club Viñales du Royal Monceau
1 janvier 2018
Dans une atmosphère intimiste et huppée, ce club pour privilégiés cultive un luxe discret tout en proposant cigares et alcools à l’épreuve des plus épicuriennes des exigences. Par Jean-Pascal Grosso Superficie : 65 m2 Places assises : 15 Entrée : Sur abonnement : 190 euros pour la journée (selon disponibilité, incluant une boisson et l’accès offert à un invité), 3 000 euros pour 3 mois,
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Le Lounge Kleber du Peninsula
29 décembre 2017
Un jour, un palace ! Par Jean Pascal Grosso Superficie : 30 m2 Places assises : 10 Entrée : Minimum de consommation de 150 euros. Cigares : Hoyo de Monterrey Epicure N° 2 (36 euros), Ramon Allones Gigantes (39 euros), Cohiba Behike 56 (96 euros), Arturo Fuentes Opus X (55 euros), Davidoff Escurio Gran Toro (21 euros)… Drinks : Johnnie Walker Blue Label (60 euros), Maker’s
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Le Fumoir du Cheval Blanc
26 décembre 2017
Un jour, un palace ! Sur les vingt-quatre palaces français répertoriés en 2017, six seulement disposent d’un fumoir. Entre intimité, luxe et exclusivité, nous avons choisi de vous en présenter un par jour pendant les fêtes…. Par Jean-Pascal Grosso Superficie : 25 m2 Places assises : 8 à10 Entrée : Réservée à la clientèle de l’hôtel et du bar. Drinks : Long Island Ice
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Corée du Sud : Le pays qui ne comptait que 5 civettes !
4 septembre 2017
Il y a vingt-cinq ans, le cigare n’existait pas en Corée du Sud. Aujourd’hui, on ne croise que quelques amateurs dans les rares fumoirs de Séoul. Il faut dire que la réglementation anti-tabac y est l’une des plus drastiques au monde. Par Laurent Mimouni Lorsque, il y a plus de vingt ans, Pierre Cohen-Aknine débarque dans en Corée du Sud
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Où fumer à Séville ?
12 mai 2017
Voici notre sélection d’adresses à Séville pour l’amateur de cigare. Patio de l’hôtel Alfonso XIII Calle San Fernando, 2 +34 954 917 000 http://www.hotel-alfonsoxiii-sevilla.com/ Cet établissement 5 étoiles, situé juste à côté de la Real Fabrica de Tabacos (qui abrite désormais l’Université de Séville), est considéré comme le plus beau palace du sud de l’Espagne. Son patio dans le plus
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Fumoir à Paris : Les Crocs des Halles
2 mars 2017
Par Léo Maduro Amateurs de cigare, de viande et de vin, ce restaurant est fait pour vous ! Situé entre le Louvre et les Halles, il dispose d’un espace bar et fumoir au rez de chaussée et d’une salle de restaurant à l’étage. Il propose un large éventail de viandes maturées ou pas et près de 400 références de vin. Le fumoir
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